实习记者 ｜ 余涵

编辑 ｜ 汤威

2023年9月21日-23日，第二届可持续设计峰会将于北京展览馆与公众见面，来自全球的先锋设计师、建筑师、可持续创新者和决策者将于此探讨如何让通过设计，构建可持续未来。与去年相似，2023年的可持续设计峰会将探讨六大核心主题——设计可持续世界、循环设计思维、零碳之“道”、构筑绿色未来、全方位的绿色酒店以及人性化办公，从而帮助促进全球的可持续发展变革。

(资料图片)

“这次峰会的六大主题，有四个主题是去年沿用的，因为我们在活动结束之后做了调研，发现循环设计、零碳之“道”、设计可持续世界还有构筑绿色未来这几个话题是大家非常感兴趣的。”作为可持续设计峰会的发起人，设计上海/可持续设计峰会总监谭卓与我们分享道，“今年也新增加了两个板块，一个是人性化办公，还有一个是绿色酒店，因为我们从这两个方面都看到了很强烈的市场需求，所以也希望设计师们能一起来探讨，如何从最开端的地方帮助这些企业实现可持续的发展。”

今年可持续峰会将推出的可持续环保材料就有 100多种，每一款环保材料的背后都有很多有意思的故事。“我们北京这场峰会上其实最有看头的就是材料，现场拿出来有100多种，后面还有一个材料图书馆，以及部分品牌也会推一些可再生的材料出来。”谭卓认为新材料的出现往往能引发新的创作，新材料赋予了设计新的生命，而新的设计反过来又能助力可持续。除了品牌策展外，峰会期间也将邀请来自远景集团、瑞安新天地、同济大学等等各自在可持续领域颇有建树的专业人士进行分享。

从设计角度来说，谭卓认为，可持续强调资源的有效利用和减少浪费，而设计则是通过提供功能性、美观性和舒适性，改善人们的生活质量。这两者之间看似矛盾，但通过设计师优化设计，减少材料和资源的使用，有时往往可以实现更高的资源效率。设计赋能可持续，同时可持续又能激发设计者创新设计灵感。

如今，关于碳指标、碳交易、碳排放的讨论如火如荼，在大趋势下，每个企业都在寻找自己的减碳之路。而在谭卓看来，他们团队所做的事就是“牵线搭桥”，提供一个讨论的平台，将各个领域愿意参与到可持续发展的人汇聚一堂，进行思想和观点的碰撞，相互借鉴、相互学习。“我们就是像红娘一样，把大家都聚在一起，之后，关于具体的、专业的细节以及项目的跟进，他们会再去私底下聊。比如去年峰会结束后，真的会有人自发组织去鄂尔多斯考察零碳园区，进而达成合作去继续推动这个项目落地，就还挺有意思的。”

当谈及这些可持续设计产品在落地过程中会遇到哪些困难时，谭卓表示最大的掣肘就是行业标准不清晰。由于行业标准不清晰，设计者在开发可持续产品时可能会面临不确定性，不清楚应该遵循哪些要求，企业也难以通过明确的方式向消费者展示他们产品的可持续性，例如原材料选择、生产工艺改进、碳排放量的标准等。如果行业标准不明确，各个环节之间很难达成共识，从而阻碍了产业合作的推进。

“可持续设计不仅是一种方式，更是一种责任。”作为设计上海及可持续设计峰会的总监谭卓来说，从展会到峰会，从设计作品展示到提供一个交流平台促进企业的成功实践，“以小小的力量更快地推进中国可持续设计的发展”，也就是她的初心了。

界面新闻： 一开始是什么原因促使您想要举办这样一场峰会？

谭卓： 其实从2018年开始，我们团队就在关注可持续和设计之间的关系。当时受到北京设计师的邀请，去做一个类似于设计上海的展。我们从众多展商当中挑选了100多家品牌，这些品牌就是对环保、可持续有一些它的理念或者是已经在实践的品牌，然后把它们带到了北京，并且跟环保组织一起做了分享会，结果大受欢迎。自此之后，我们就想通过更轻量级的峰会，邀请这些可持续的品牌，在展览的同时，又能进行前沿思想的分享。

界面新闻： 目前从设计行业来说，可持续设计能否与商业对接?

谭卓： 在我们建筑领域里，真正去践行可持续其实还是挺有难度的，但是如果从事这个领域的人都能聚在一起沟通、商量、碰撞的话，他们可能很快就碰撞出一些想法和策略。但就目前来看，不同产业、不同品牌只见是存在着壁垒的，比如化妆品品牌是不跟建筑设计、地产相关的人直接打交道的，但品牌一旦开店，就会落到商业地产，用到环保材料，找到绿色门店的设计师。所以看似毫不相关的品牌，其实也是跟我们整个产业息息相关。

界面新闻： 今年峰会也有一些来自不同领域的品牌策展，能为我们特别推荐一下吗？

谭卓： 去年我们峰会有一个咖啡渣回收的品牌，叫KAFFTEC，是通过咖啡渣回收做成的新材料，今年的话则是推了一个茶，叫“茶甡”，通过回收奶茶店里面消耗的茶叶，用技术的手段把它变成纤维等可再生材料，替代纸或者塑料。然后我也是来到北京后，才第一次看到这个产品，如果说奶茶店的茶叶能够变成可以替代塑料的产品，那应用场景就高太多了，所以，拭目以待。

界面新闻： 设计之美与可持续的关系是怎样的?

谭卓： 我认为这两者之间必然是相辅相成的关系。这几年可以看到，消费者越来越愿意去购买绿色环保的产品，但前几年在我们聊这个话题的时候，大家都会觉得环保的东西未必好看，即使现在还是有很多消费者持有这种看法。想要缓解这个问题，只有把可持续的产品变得美，这样人们才愿意为产品附加的美感买单，如果一个产品又便宜、功能又好，又可持续，那肯定大多数人都选择可持续的产品。这样既促进了可持续的商品化，反过来又鼓励了设计师的创作。

谭卓： 另外，现在在学校里，不管是学建筑还是产品设计，老师都会很早在他们脑子里面植入可持续和循环设计的概念。所以，在产品设计的初期，设计师都会尽量去用那些环保的方法或者材料，进行可持续的设计。甚至像这次峰会也是跟央美的毕业生有合作，他们有一个团队是专门研究可持续设计方向的，这次也会把他们的成果带到在展览上面，可以期待一下。

界面新闻： 对于可持续峰会未来有什么计划？

谭卓 ：今年是可持续设计峰会的第二年，我希望将峰会持续办下去，有一天能够走出国门，去海外交流。就目前看来，可持续设计领域上更多的是海外的好东西被引入中国，因为可持续这个话题在国外一直是很受关注的，无论是理论体系、实践，还是公众认知方面，可能都是远远超越于我们的。但是，中国赶超也很快，有很多方面甚至都走在了国际前沿，比如“海绵城市”，中国是全世界做得最好的，另外，像电动车也已经弯道超车，并且反向输出到国外。

图片来源：品牌提供